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2015年期間限定【松茸のコース13,800円】のご案内

2015/9/10

いよいよ松茸の時季でございます。
秋の味覚満載に、松茸を堪能して頂く為のお得なコースはこちらでございます。
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□松茸のコース□9/11より10/末
1名様 13,800円 (要予約)

【香煎茶】季節の香煎茶
【食前酒】その日の食前酒
【先付】  焼き松茸 菊花 いくら 美味出汁
【椀盛】  土瓶蒸し 松茸 鱧 三つ葉 すだち
【向付】  海まかせ 波まかせ
【八寸】  芋の葉へ
       里芋すり流し 無花果白酢掛け
       秋刀魚寿司 ハーブ玉子
       グレープフルーツと甘海老のジェノベーゼ
       賀茂茄子田楽 焼き栗 鮭西京焼き
【合肴】  焼胡麻豆冨と松茸フリット 銀杏ソース
       キャビア 赤万願寺唐辛子
【食事】  松茸ご飯 赤出汁 香の物
【木の実】 お楽しみデザート色々な盛合わせ
【珈琲または紅茶】